【基地采購】--我們的特色!!!

    1、自建基地：自建的無公害種、養(yǎng)殖基地，在產地源頭的集中采購，在農產品配送中心的統(tǒng)一配送，不僅減少了原材料和運輸成本，而且對原料的安全與充足供應有了堅實可靠的保障。

    2、源頭采購：為保證供應渠道及質量的長期穩(wěn)定，公司與廣東、江西、湖南、海南等地的種養(yǎng)殖業(yè)及政府建立了良好的合作關系，以減少原料批發(fā)的中間環(huán)節(jié)，獲得質量和價格優(yōu)勢，保證食品的安全的衛(wèi)生。

    3、強強聯(lián)手：采用嚴密的供方評價體系，與國內食品品牌企業(yè)強強合作，建立穩(wěn)定的糧油、副食品基地直供，進行規(guī)模采購，節(jié)約成本，實現(xiàn)與客戶、社會的三贏。那么萬康餐飲公司是如何確保食堂采購安全的？點擊更多閱讀。

 

    【安全保障】--我們的保證!!!

    1、嚴密監(jiān)測，品質保障：近年來，食品安全問題已成為全社會特別是食堂承包商普遍關注的焦點。為嚴把質量關，全面打造品牌形象，萬康餐飲早在幾年前就率先導入并實施了ISO9001質量管理體系，并經(jīng)過數(shù)年不懈努力和經(jīng)營創(chuàng)新，先后通過了各種質量體系的認證。真正做到了管理的科學化、標準化、規(guī)范化。解決了傳統(tǒng)中餐因品種繁多、烹飪復雜導致的各種難題。我公司在配送中心設有食品衛(wèi)生化驗中心，下頜糧油監(jiān)測、肉禽監(jiān)測、蔬菜農殘監(jiān)測等，設備先進齊全，監(jiān)測人員專業(yè)專注，檢測項目豐富多樣。并組建了一支高素質的監(jiān)測隊伍，為質量把關，為健康加碼，從原料到成品、從環(huán)境到用具、全程嚴格監(jiān)控，防患于細微。

    2、及時加工，保證新鮮：食品半成品加工從廠房設計、建設到產品的生產、包裝、儲存、運輸和銷售等各個環(huán)節(jié)，嚴格按照HACCP體系實施運作并進行監(jiān)控，確保食品的安全衛(wèi)生。遵循就近原則，根據(jù)市場需要，在近的生產基地進行生產、加工，并以非?？斓乃俣人瓦_客戶，保證產品新鮮可口。

    【貼心服務】--我們的優(yōu)勢!!!

    1、軟硬管理，完整體系：網(wǎng)絡化細分管理、集團化連鎖經(jīng)營、標準化運作模式，其專業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模效應，直接而有效地降低了經(jīng)營與管理成本，為實現(xiàn)公司于客戶、社會的三贏奠定了基礎。我們擁有幾千平方米的潔凈車間；裝備精確地檢測實驗室；1000多平方米的糧油干貨庫。進出貨實行計算機監(jiān)控和管理；公司可提供蔬菜瓜果、鮮肉及肉制品、禽類、水產品、糧油副食、豆制品、調配料等二十多大類8000多個品種。

    2、快捷配送，貼心到家：我公司的10多部現(xiàn)代化、多功能箱式食品配送車，幾百名送貨員，就緊張的穿梭起來，在短時間給客戶送去新鮮的蔬菜和溫馨的問候。

    【服務流程】