如今，越來越多的大型企業(yè)選擇與第三方食堂承包公司合作管理內(nèi)部食堂，最根本的原因是他們明白，食堂承包公司在業(yè)績上更加專業(yè)，將專業(yè)的事情交給專業(yè)的人來做。 可以大大簡化公司內(nèi)部相關(guān)部門員工的工作強度，讓他們更加專注于前沿。那么，應該如何選擇適合合作的食堂承包公司呢?今天就請到上海萬康餐飲的業(yè)內(nèi)人士來跟大家聊一聊。

　　其實，選擇食堂承包公司最重要的標準之一就是要弄清楚這家食堂承包公司提供的服務模式是否劃算。什么是高性價比?所謂性價比，就是投資成本低，后期能得到的服務和幫助更全面。只有能夠滿足這些標準的公司才能成為首選。事實上，現(xiàn)在我國已經(jīng)全面進入互聯(lián)網(wǎng)時代，各種第三方調(diào)查數(shù)據(jù)經(jīng)常在網(wǎng)上投放市場，那么在篩選食堂承包公司之前，如果能了解一下其他第三方專業(yè)調(diào)查是什么?公司對這些餐飲管理公司進行評價，然后優(yōu)先考慮那些排名靠前的公司，確實可以節(jié)省不少時間和精力。

　　另一方面，在鎖定了幾家比較合適、檔次較高的食堂承包公司后，還需要深入到公司內(nèi)部，與員工溝通交流。溝通交流的要點包括以下幾個方面。首先，如果后期合作過程中出現(xiàn)一些不滿意，是否可以終止合作，是否可以調(diào)整。第二，合作的成本投入是多少，是年付還是月付等等。這些細節(jié)都清楚了，我們才能進一步與對方簽訂合作協(xié)議。